Rameshwaram Cafe : इकलौता ऐसा कैफे जो इटली डोसा बेचकर हर महीने कमाता है 4.5 करोड़ रूपए
कर्नाटक की राजधानी बेंगलुरु के मशहूर फूड चेन रामेश्वरम कैफे (Rameshwaram Cafe) का इडली-डोसा इतना पॉपुलर है कि ये हर महीने 4.5 करोड़ रुपए कमाते हैं। बेंगलुरु के इंदिरा नगर स्थित 10×10 स्क्वायर फुट की इस कैफे के बाहर लोगों की भारी भीड़ होती है. यह क्विक सर्विस रेस्टोरेंट दक्षिण भारतीय व्यंजनों (South Indian Cuisine) के लिए प्रसिद्ध है।
इस कैफे की कमाई हर महीने 4.5 करोड़ रुपये है. यह कैफे सालाना 50 करोड़ रुपये से ज्यादा का बिजनेस करता है. सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर Sejal Sud ने रामेश्वरम कैफे की कहानी बताई है. रामेश्वरम कैफे की स्थापना सीए दिव्या राघवेंद्र राव और राघवेंद्र राव ने साल 2021 में की थी. दिव्या ने आईआईएम-अहमदाबाद से पोस्ट-ग्रेजुएशन किया है. उनका विजन ट्रेडिशनल साउथ इंडियन फूड को सुर्खियों में लाना था।
Meet the CA & Foot Cart Owner who started Bangalore’s most coveted food chain “Rameshwaram Cafe”
It is said to do a ₹4.5 Crore/ Monthly business per store.
A thread 🧵 pic.twitter.com/cZ9kozFs6G
— Sejal Sud (@SejalSud) December 11, 2023
रामेश्वरम कैफे के फाउंडर दिव्या का सपना रेस्टोरेंट की एक ग्लोबल चेन बनाने का था जो दक्षिण भारत की समृद्ध और विविध पाक विरासत को प्रदर्शित करेगी. दूसरी ओर राघवेंद्र की शेषाद्रिपुरम में एक फूड कार्ट थी, जहां वह 15 सालों से अधिक समय से डोसा और इडली सर्व कर रहे थे।
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